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地域在来品種。


ちょっと前に、スーパーで「インカのめざめ」という
じゃがいもをみつけた。
中をみると栗のように濃い黄色をした
おいしそうなジャガイモだった。

きょうは「キタムラサキ」という馬鈴薯をみつけたよ。
北海道産。中をみるとムラサキ色をしていた。

ほかにも「インカレッド」なんていう
赤いジャガイモもあるらしい。
地域や品種で、いろんな野菜があるんだね。
もっと知りたいな。

こんどの展示会のテーマを
野菜にしてみようと思ってるんだぁ。


ジャガイモハ フランス語デ『大地のりんご』ト ヨバレテイルラシイ。 **ハノコビト

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